Έλλειψη Βιταμίνης D: Ποια Είναι Τα Συμπτώματα & Πώς Θα Την Προλάβετε

Ο σύγχρονος τρόπος ζωής στις πόλεις, με τους ενήλικες αλλά και τα παιδιά να περνούν το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας τους σε κλειστούς χώρους, έχει οδηγήσει σε αύξηση των δεικτών ανεπάρκειας και έλλειψης της «βιταμίνης του ήλιου».

 

Σκοπός βιταμίνης D για τον οργανισμό 

• Βοηθά  στην απορρόφηση του ασβεστίου
• Διατηρεί φυσιολογικά τα επίπεδα ασβεστίου και φωσφορικών
• Προάγει την ανάπτυξη των οστών και των κυττάρων
• Μειώνει τις φλεγμονές
• Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα

 

Συμπτώματα της έλλειψης

Αρκετοί άνθρωποι που έχουν έλλειψη βιταμίνης D στον οργανισμό τους δεν παρουσιάζουν εμφανή και σαφή συμπτώματα ή μπορεί να έχουν έλλειψη για πολλά χρόνια πριν αρχίσουν να εκδηλώνουν συμπτώματα. Μερικά από πιο συνηθισμένα συμπτώματα που εκδηλώνονται σε περίπτωση έλλειψης είναι τα εξής:

• μη διαυγής σκέψη
• αποδυνάμωση του σκελετού, οστεοπόρωση ή συχνά κατάγματα
• μυϊκή αδυναμία
• αλλαγές στη διάθεση, όπως άγχος και κατάθλιψη
• χρόνιος πόνος
• αύξηση της πίεσης ή υπέρταση
• ανεξήγητη κόπωση 
• αύξηση της αντίστασης στην ινσουλίνη

 

Παράγοντες που επηρεάζουν την εμφάνιση ανεπάρκειας σε βιταμίνη D

• Χρήση αντιηλιακών
• Μη επαρκής έκθεση στο ηλιακό φως
• Σκουρόχρωμη επιδερμίδα, καθώς η μελανίνη δρα σαν φίλτρο στην απορρόφηση της UVB ακτινοβολίας
• Μωρά αποκλειστικώς θηλάζοντα για παρατεταμένες χρονικές περιόδους
• Παχυσαρκία, η οποία οδηγεί σε αυξημένες ανάγκες σε βιταμίνη D

Τα επίπεδα της βιταμίνης D είναι δυνατό να διαπιστωθούν με τη βοήθεια αιματολογικής εξέτασης που λέγεται 25-υδρόξυ βιταμίνη D ή 25 (OH) D3:

• τιμές 25 (OH) D3>30 ng/ml θεωρούνται φυσιολογικές
• τιμές 25 (OH) D3 20-30 ng/ml θεωρούνται ενδεικτικές ανεπάρκειας της βιταμίνης D
• τιμές 25 (OH) D3 < 20 ng/ml θεωρούνται ενδεικτικές έλλειψης της βιταμίνης D

 

Πρόληψη

Για να αποφύγετε την έλλειψη βιταμίνης D μπορείτε να ακολουθήσετε τα παρακάτω βήματα:

• Επαρκής έκθεση στον ήλιο: Ο οργανισμός συνθέτει τη βιταμίνη D όταν το δέρμα εκτίθεται στον ήλιο. Περίπου 15 λεπτά την ημέρα αρκούν για να καλυφθεί η συνιστώμενη ημερήσια «δόση» της βιταμίνης. Αν πρόκειται  να εκτεθούμε περισσότερο, τότε απαιτείται  χρήση αντιηλιακού.
• Κατανάλωση τροφών με βιταμίνη D: Η βιταμίνη D υπάρχει σε κάποιες τροφές, αν και σε μικρές ποσότητες. Αυτές είναι κυρίως τα λιπαρά ψάρια (τόνος, σολομός, σκουμπρί κ.λπ.), το συκώτι, το τυρί, ο κρόκος του αυγού και τα ενισχυμένα με αυτήν τρόφιμα (συνήθως γάλα και δημητριακά).
• Συμπλήρωμα διατροφής: Αν κάνετε αιματολογική εξέταση και διαπιστωθεί ότι έχετε ανεπάρκεια βιταμίνης D, είναι πολύ πιθανό ο γιατρός να προτείνει τη λήψη κάποιου συμπληρώματος διατροφής (πολυβιταμίνη ή σκεύασμα με βιταμίνη D μόνο).

Πηγή: Healthline.com και iatronet.gr
Επιμέλεια-μετάφραση: Λουκία Μιχαηλίδου, Χημικός